FX시티 두배점

사람 들이 보통 견과류라고 말을 하면 아주 몸에 좋은 건강하고 유익하다는 것만 떠올릴 것이다 하지만 이것뿐 세세한 사항 까지는 잘 알지 못한다. 그래서 일반 사람들이 견과류에 대해서 잘 모르는 견과류에 대한 진실 7가지를 준비했다

첫번째는 아주많은 견과류들 중 호두만 가짓것에 대해서 얘기해 주려고 한다 호두 같은 경우 다른 견과류들과는 다르게 유일하게 오메가3를 함유하고 있다 오메가 3 지방 같은경우는 전립선과 유방에 좋기때문에 전립선, 유방암을 예방해주고 운동신경을 높혀주기 때문에 잘 움직이지 않는 노년층에게 아주 좋다.

두번째는 케일과 피스타치오와의 공통점인데 보통 견과류와 채소를 같이 떠올리기는 쉽지 않다 하지만 이 둘다 엽록소를 다량으로 함유하고 있기 때문에 비슷하다고 할 수 있고 피스타치오는 아주 넓게 본다면 과일에 속한다고 할 수 있다. 옻나무과 열매이고 몸안 혈액에서 노화를 방지하는 역할은 한다.

세번째는 캐슈넛에 관한 진실인데 바로 캐슈넛의 껍질은 우리몸에 좋지 않다는 것이다 캐슈넛과 비슷한 땅공은 지방함량이 많아 칼로리가 높아 대체식품으로 캐슈넛을 꼽는데 그만큼 영양소가 정말 높고 칼로리는 낮다 하지만 전문가들의 이야기에 따르면 캐슈넛을 섭취할때 절대적으로 껍질을 제거하고 먹어야 한다는 것이다 피스타치오와 마찬가지로 캐슈넛은 옻나무과 식물에 속하기 때문에 가려움증을 유발하는 성분이 포함되어 있다 그래서 판매될때도 대부분 껍질을 벗긴 상태에서 판매가 된다 껍질을 벗긴 캐슈넛은 혈당을 조절하는데 탁월한 효능이 있고 당뇨병 예방에도 좋은 견과류이다.

네번째는 땅콩잼 공포증은 미리 피할 수가 있다는 것이다 우리나라에서는 그리 많이 잼으로 먹진 않지만 땅콩에 대해서 민감하게 알레르기 반응을 하는 사람들이 있다 본인이 땅콩을 많이 좋아하고 자식들에게 땅콩 알레르기를 물려주기 싫다면 임신 기간에 땅콩을 먹어주면 땅콩에 대한 알레르기반응이 덜 심한것으로 연구결과가 발표됬다.

다섯째 소화기관이 안좋은 사람들은 아몬드를 먹어라. 견과류들 중에서 아몬드는 많이 먹고 포만감을 느낀다고 하더라도 살찔정도의 칼로리가 되지 않아서 다이어트에도 좋고 아몬드는 소화기관에서 소화에 필요한 몸에 좋은 박테리아를 만들어 내기 때문에 소화에 좋다고 한다.

여섯째는 일반 사람들에게는 아주 생소한 견과류이지만 서양에서 아주 인기가 있는 견과류이다 바로 '마카다미아 너츠'인데 호주 원주민들이 수천년간 먹었을 정도로 아주 오랜 역사가 있고 그만큼 효능이 입증된 견과류이다 껍질이 아주 딱딱하지만 향이 좋고 아삭한 식감으로 인기가 많다 그리고 보통의 채소나 과일들이 많이 익어 떨어지기전에 수확해야지 가장맛있는 시기를 잡을 수 있지만 이 견과류는 다 익어서 땅에 떨어졌을때가 가장 맛이 있을때라고 한다 생 마카다미아를 소금에 살짝 찍어서 먹는것이 제일 이지만 다른 견과류들보다 칼로리가 높기 때문에 유의해야한다.

일곱째 일곱번째도 다소 생소할 수 있는 브라질너트라는 견과류인데 이 견과류는 미네랄과 셀레늄을 많이 함유 하고 있어 전립선에 좋다고 전해진다. 특히 셀레늄같은경우 따로 섭취를 하게 되면 오히려 전립선암 발병률이 높아지지만 이 견과류에 포함되어 있는 셀레늄은 다른 영양소들과 작용되어 섭취되기 때문에 좋다고 한다 매일 아침 이 견과류를 몇알씩 먹어준다면 남자들에게 아주 좋다고한다.