FX시티 두배점

일상생활에서 다이어트를 한다고 하면 가장 먼저 하는 얘기가 탄수화물을 줄여야 한다고 대부분의 사람들이 말을 한다 이 말이 틀린말은 아니다 하지만 탄수화물(포도당)은 몸에서 굉장히 중요한 역할을 하는데 바로 뇌에 주요 에너지원이라는 것이다 우리 몸에 필요한 에너지의 가장 중요한 요소로 근육과 가장 중요한 뇌를 움직이고 세포 하나하나를 움직이게 하는 에너지원이다

다이어트를 할 때 탄수화물을 줄여주는 것은 맞지만 아예 안 먹어서는 안 된다 탄수화물이 부족하면 지방을 태워 에너지원으로 사용하지만 그때 부작용이 뇌 기능에 이상이 오거나 기분이 좋지 않아 우울증에 걸리거나 근육이 감소하는 현상들을 꼽을 수 있다 반대로 탄수화물을 과다 섭취했을 시 탄수화물이 지방으로 변하게 되고 비만이나 당뇨병 지방간 등 성인병에 걸릴 수 있다

또한 탄수화물을 섭취할 때 주의할 점이 있는데 나쁜 탄수화물과 좋은 탄수화물을 구분해서 섭취해야 하는 것이다 설탕이나 유당 맥아당 같이 단순당은 혈당을 급격하게 올려버리고 그만큼 허기도 빨리 지게 되며 탄수화물 맛에 중독되게 한다 좋은 탄수화물이라 함은 녹말, 식이섬유, 글리코겐과 같이 다당류로 구분되며 혈당을 천천히 올리고 사람이 생활하는데 에너지원이 된다 또한 근육이 빠져나가는 것도 막아주며 소화흡수가 느려 인슐린이 정상 분비되게 되고 체내에 쌓이지 않고 배출된다

그럼 자세하게 탄수화물을 똑똑하게 골라보도록 하겠다 당류 중에서도 가장 좋은 당류는 뇌의 연료라고 할 수 있는 포도당을 혈액안에서 천천히 내보내는 슬로 릴리즈 당류이다 많이 알려진 식품은 채소나 해조류 두부 어패류 등이 있다 흰쌀밥 보다는 색깔이 들어간 잡곡밥 흰식빵 보다는 밀빵 흰소면 보다는 메밀소면 당분이 많은 과일들 보다는 당분이 낮은 과일을 섭취 하는게 좋다