답부터 말하자면 중요한 부분은 칼로리 계산이 아니라고 할 수 있다


다이어트를 하는 사람이라면 일반적으로 누구든지 자신이 먹는 음식의 열량을 계산해 본적 있을 것이다 그러나 이런 행동들은 심리적인 스트레스만 주고 시간만 낭비할 뿐이다 스페인에서 한 박사의 연구결과에 따르면 고열량으로 음식을 섭취한다고 하더라도 몸에 좋은 지방을 먹게 되면 그렇지 않은 경우보다 체중 감량에 훨씬 더 좋은 효과를 줄 수 있다고 한다 같은 열량을 섭취하더라도 몸 안에 흡수되는 크기가 다르기 때문이라고 합니다 또한 열량표에 나와있는 수치가 정확하지도 않다고 하는데 좀 더 자세하게 아래 내용에 왜 칼로리가 필요 없는지 설명해드리도록 하겠습니다.

 

첫번째는 조용한 분위기에서 음식을 먹는 것을 이유로 뽑을 수 있겠습니다 일반적으로 이야기를 하면서 먹거나 tv를 보면서 식사를 하는 경우가 많습니다 또한 요새는 간편한 스마트폰을 하면서 음식을 먹게 되는데 이때 정신이 분산되어 자신이 얼마만큼 먹었는지 인식하지 못하고 한번에 많은 양의 음식을 먹게 되어 폭식을 하게 합니다 앞으로는 조용한 환경에서 식사를 해서 필요하지 않고 오바 되는 음식 양을 줄이고 천천히 식사하면서 음식의 맛을 천천히 음미하면서 먹게 된다면 칼로리를 전혀 신경 안써도 될것이다

 

두번째는 바로 먹는 방법이라고 할 수 있다 몸에 좋은 음식을 먹는 것도 중요하지만 섭취하는 방법또한 당연히 중요하다 밥을 빨리 먹는 사람일수록 살이 많이 찐다는 연구결과가 있는데 이 말은 많이 들어본 적이 있을 것이다 이유는 포만감을 느끼기도 전에 많은 양의 음식을 섭취해 버리기 때문인데 음식을 먹을 때는 항상 꼭꼭 씹어주고 음미하면서 먹도록 하고 빠르게 먹는다면 위장관련 질병이나 암 발생률도 높아진다고 하니 절대 삼가 하는 것이 좋겠다

 

세번째는 건강한 음식을 챙겨 먹는 것인데 일반적으로 건강한 다이어트라고 알려진 다이어트 푸드들은 열량이 높다 자연적으로 지방으로 높은 식품들인데 이런 좋은 지방들은 위에 오래 머무르게 되고 포만감을 오랫동안 유지시켜주기 때문에 배가 고프다는 생각을 최대한 줄여주고 비타민과 항산화 물질의 흡수를 도와준다

 

네번째는 열량이 높다고 해서 전부 몸으로 섭취되는 것이 아니라는 것을 알아야 한다 대표적으로 아몬드를 예로 들 수 있는데 아몬드는 다른 음식들에 비해서 그람당 칼로리가 굉장히 높은 편이다 하지만 그 중 20%는 아예 흡수되지도 않고 들어간 아몬드를 소화시키려면 많은 열량이 필요하기 때문에 아주 효과적인 다이어트 식품이라고 할 수 있다

 

다섯째 지방이 많이 함유된 식품이 살이 더 찌는 것은 아니다 살이 찌는 성분은 지방만이라고 알고있는데 지방이 많이 들어있는 식품을 먹는다고 해서 살이 더 찌지는 않는다 지방이 많이 들어간 견과류는 오히려 다이어트에 도움이 되는 것처럼 좋은 지방들도 많고 무작정 지방을 줄이게 된다면 허기가 빨리지기 때문에 탄수화물 섭취를 증가시켜 살이 더 찌게 된다

 

여섯째 열량을 체크하는 것보다 영양소를 분석하는 것이 더 중요하다 특이한점은 지나지체 열량을 체크해서 먹다 보면 먹는 감정을 많이 못느끼기 때문에 더 허기짐을 느낀다고 한다 그러니 열량보다는 좋은 영양소들은 체크해서 먹는 것이 더 좋다.

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